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Apache Gin 70 cl

 

Gin Apache : Un gin belge avec de l'esprit.

Le Gin Apache est un gin artisanal qui capture une combinaison unique d'arômes de divers poivrons, graines de coriandre, baies de genièvre et notes d'agrumes frais. Ces plantes ont été spécialement sélectionnées et macérées individuellement pour donner au gin sa saveur épicée tout à fait naturelle, chérie par les autochtones dans grandes plaines du nord. Sans surprise, ce gin s'harmonise à la perfection avec le tonique indien.

Disponible à la vente dans le magasin Les Grandes Eaux.

 

Le 21 septembre 2009. Quatre amis belges qui avaient quitté Manhattan cinq semaines plus tôt, allaient en voiture d'Alguquerque en direction de Flagstaff sur l'autoroute 40. Marchant où le vent les entraînait, ils s'installèrent pour la nuit à Whiteriver, Arizona. Ils ont partagé quelques verres avec des indigènes accueillants. Étonnés par l'hospitalité et l'enthousiasme des autochtones, ils ont apprécié l'esprit local, mélange de poivrons, graines de coriandre et agrumes frais, jusqu'à ce que les premières lumières se lèvent au-dessus de la cime des arbres. Les bonnes choses viennent quand on s'y attend le moins: cette nuit-là a été le souvenir le plus mémorable de leur voyage de trois mois à travers les États-Unis et ils s'en sont souvenus quand ils ont eu l'idée de faire un gin. le Gin Apache était né.